Absinthe Deva 1L.
Deva Absinth ist ein trockener, hocharomatischer Absinth. Er zählt zu den berüchtigtsten und umstrittensten Spirituosen der Geschichte. Ursprünglich im antiken Griechenland zu medizinischen Zwecken verwendet, stammt das erste offizielle Rezept aus dem Jahr 1792. Der Schweizer Arzt Pierre Ordinaire war einer derjenigen, die seine Vorzüge bekannt machten. Später trugen die Franzosen zur weltweiten Popularisierung bei. Ideal als Aperitif, kann er pur genossen werden und eignet sich auch hervorragend zum Mixen.
| Art.-Nr. | LI210014 |
| Format | 100cl |
| Alkohol | 50.0% |
| Hersteller | La Vallesana |
| Land | Spanien |
| Typ | Absenta |
Ausverkauft
Beschreibung
VORBEREITUNG
Deva Absinth wird aus der Destillation mehrerer mediterraner Pflanzen hergestellt, hauptsächlich Wermut (Absinth), Anis und Fenchel. Absinth wurde zum beliebtesten Getränk des 19. Jahrhunderts und berühmte Künstler wie Van Gogh, Manet, Santiago Rossinyol und Picasso und viele andere trugen dazu bei, dass seine Popularität noch größer wurde. Sie verteidigten, dass Absinth ihre Kreativität steigerte, dank Wermut, oder besser gesagt Thujon, einer Komponente, die ein gewisses Gefühl absoluten Vergnügens hervorruft und Jahre später zu seinem Verbot führte; Zuerst in der Schweiz, dann in Frankreich, Großbritannien und praktisch allen Ländern, in denen es konsumiert wurde. Im Laufe der Zeit – mehr als ein halbes Jahrhundert – und der wachsenden Nachfrage begannen die Staaten, die Verbote aufzuheben und legten natürlich Höchstgrenzen für den Thujongehalt fest, die keine Halluzinationen hervorrufen würden.
VERKOSTUNG
Ansicht: Grüne Farbe.
Nase: Echtes Aroma.
Mund: Sehr intensiver und einzigartiger Geschmack. Trocken, mit Kräuternoten.
Vinifikation
Deva Absinth wird aus der Destillation verschiedener mediterraner Pflanzen hergestellt, vorwiegend Wermut, Anis und Fenchel. Absinth avancierte im 19. Jahrhundert zum beliebtesten Getränk, und berühmte Künstler wie Van Gogh, Manet, Santiago Rossiniol und Picasso trugen neben vielen anderen zu seiner wachsenden Popularität bei. Sie behaupteten, Absinth beflügele ihre Kreativität dank Wermut, genauer gesagt Thujon, einem Inhaltsstoff, der ein Gefühl absoluten Genusses hervorruft und Jahre später zu seinem Verbot führte – zunächst in der Schweiz, dann in Frankreich, Großbritannien und praktisch in allen Ländern, in denen er konsumiert wurde. Im Laufe der Zeit – über ein halbes Jahrhundert hinweg – und mit steigender Nachfrage begannen die Regierungen, die Verbote aufzuheben, legten jedoch Höchstgrenzen für den Thujongehalt fest, um Halluzinationen vorzubeugen.
Verkostungsnotizen
Sicht: Grüne Farbe.
Nase: Authentisches Aroma.
Gaumen: Sehr intensiver und einzigartiger Geschmack. Trocken, mit Kräuternoten.
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