La Grande Dame Magnum 1,5L. - Fall
| Art.-Nr. | CH210693 |
| Format | 150cl |
| Alkohol | 12.0% |
| Weingut | Veuve Clicquot |
| Land | Frankreich |
| Herkunft | D.O. Champagne |
| Typ | Brut |
| Rebsorten | Pinot Noir, Chardonnay |
Ausverkauft
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: Pinot Noir und Chardonnay.
La Grande Dame wird aus manuell ausgewählten Trauben hergestellt. Den in den Edelstahlfässern bei einer konstanten Temperatur von 16 °C acht bis zehn Tage lang geklärten Mosten werden natürliche Hefen zugesetzt. Er reift mindestens 7 Jahre lang in Flaschen bei Temperaturen zwischen 10 und 12 °C. La Grande Dame ist eine Hommage an Madame Clicquot und die kreativen und eleganten Seelen, die in ihre Fußstapfen getreten sind. Es ist ein Wein, der das Bild von La Grande Dame widerspiegelt. Madame Clicquot zeigte ihre Entschlossenheit, Intuition und Vision bei der Auswahl und dem Erwerb außergewöhnlichen Landes, um aus hervorragenden Trauben die besten Weine herzustellen.
VERKOSTUNG
Ansicht: Goldene und leuchtende Reflexe.
Nase: Dampfiger und zarter Anfangsaroma mit Noten von Nüssen und Trockenfrüchten (Mandeln, Feigen, Aprikosen), reifen weißen Früchten (Birnen) und schließlich subtilen Röstnoten von Haselnuss und Praline. Die süßen Noten bilden eine perfekte Balance mit der Frische und Präzision der Mischung.
Mund: Seidige und fruchtige Textur dank Zitrus- und roten Fruchtnoten.
Empfohlene Temperatur: 6-8 °C.
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