200 Monges Réserva 2013 75cl.
Le 200 Monges Reserva 2013 est un vin de réserve classique. Un vin rouge de la Rioja issu d'un mélange de trois types de raisins issus de vieilles vignes : Tempranillo, Graciano et Garnacha. 200 Monges Reserva a été le premier vin commercialisé par Bodegas Vinícola Real. Recommandation : Il est conseillé de l'ouvrir 45 minutes avant de le consommer. Prix et distinctions :
- 93 points – James Suckling
- 93 points – Tim Atkin
- 94 points – Decanter World Wine Awards
| Réf. | VTI210176 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 13.5% |
| Domaine | Vinícola Real |
| Pays | Espagne |
| Type de vin | Rouge |
| Type | Reserva |
| Cépages | Tempranillo, Graciano, Garnacha |
| Millésime | 2013 |
En stock
Description
PRÉPARATION
Raisins : 85 % Tempranillo, 10 % Graciano et 5 % Garnacha.
Pour élaborer le vin 200 Monges Reserva 2013, les vendanges ont été effectuées manuellement dans des caisses de 15 kilogrammes. Ensuite, les raisins ont été sélectionnés sur table et soumis aux processus d'égrappage mécanique dans un tamis en acier inoxydable et de foulage doux. Pendant 10 jours, le vin a fermenté dans des cuves en bois « Allier » à température contrôlée. Vieilli en fûts neufs de chêne américain et français pendant 20 mois. Repos pendant 18 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
DÉGUSTATION
Vue :
Couleur rouge intense.
Nez :
Arômes élégants de fruits rouges et noirs avec des notes de vanille, de café et de moka.
Bouche :
Soyeux, onctueux et équilibré. Finale longue.