Bowmore Vintner's Trilogy 26 ans 70cl. - Cas
Bowmore Vintner's Trilogy 26 Years est un excellent whisky irlandais single malt d'Islay. Il s'agit du deuxième whisky de la trilogie Bowmore's Vintner's, une édition limitée qui libère sur la langue une fumée épicée de chêne suivie de notes salées de chocolat noir, de raisins secs et d'une simple touche d'eau-de-vie de cerise. Présentation : Flacon avec étui.
| Réf. | W210341 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 48.7% |
| Producteur | Beam Suntory |
| Pays | Royaume-Uni |
| Type | Single Malt Scotch Whisky |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
En tant que plus ancienne maison de maturation écossaise au monde, la légendaire No.1 Vaults de Bowmore est le berceau de whiskies recherchés et de collection, dont la nouvelle Vintner's Trilogy. Le deuxième de la trilogie, Bowmore Vintner's Trilogy 26 Years mûrit pendant un certain temps dans des fûts de bourbon et de vin, développant une couleur ambrée brûlée. Chez Bowmore, cela ne les dérange pas de passer plus de temps que nécessaire à chaque étape du processus, c'est pourquoi ils retournent leur orge à la main jour et nuit, autorisent des périodes de fermentation parfaitement chronométrées et prennent leur temps pour sélectionner manuellement les fûts. Ce soin et cette attention aux détails sont ce qui crée l'équilibre complexe non seulement de la fumée, mais aussi de la minéralité maritime et des notes fraîches de fruits à noyau qui sont si caractéristiques du style intemporel de la maison.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur ambre foncé.
Nez : Des arômes de confiture de groseilles, d'huile de camphre et de tarte aux cerises se mêlent à une fumée terreuse.
Bouche : Notes de fumée de chêne épicée et de chocolat noir. Saveur longue durée et délicieuse avec une touche de sel sur les lèvres.