Duval-Leroy Colis Précieux Cumières Millésime 2005 75cl.

PRÉPARATION

Cépages : Pinot Noir Premier Cru.

Duval-Leroy Precious Parcel Cumières Millésime 2005 est un Blanc de Noirs issu d'un village Premier Cru de la Vallée de la Marne, Cumières, issu d'une viticulture biologique, issue de raisins issus de l'agriculture biologique, certifiés Ecocert - FR-BIO-01, vinifiés entièrement en fûts de chêne pour lui donner puissance et élégance. Inspirée par la passion et non par la mode, Duval-Leroy est une entreprise familiale et une institution française. La Maison se consacre au noble métier de la fabrication du Champagne depuis 1859, toujours animée par la recherche d'exigences élevées et d'innovation dans tous les aspects de l'entreprise, de la qualité, de la cohérence et de la certification aux partenariats avec les sommeliers et les chefs. Ils produisent des cavas qui sont l'essence de la délicatesse, de la légèreté et de l'élégance, des cavas qui parlent directement au cœur des professionnels et des consommateurs.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur jaune mouchetée d'or.

Nez : Des arômes de noix grillées et de nougat, qui raviront les amateurs de Champagne les plus enthousiastes.

Bouche : Énergique, riche et complexe. Il présente une vivacité mêlée de touches douces et chaleureuses derrière une profondeur équilibrée qui explose en bouche.

Température recommandée : 8-10ºC.