Rabarbaro Zucca 75cl.

PRÉPARATION

Rabarbaro Zucca est né en 1919 de Carlo Zucca, fondateur de la marque, qui a trouvé dans l'ancien disque de son prédécesseur Ettore, une petite recette écrite à la main par sa femme, Tilde : sur les conseils de son médecin, il préparait une infusion spéciale de rhubarbe et d'herbes médicinales pour aider sa mauvaise digestion. A cette époque, il commença à développer sa recette à partir de la racine de la véritable rhubarbe chinoise, qui ne pousse que dans les régions montagneuses de la province du Kansu, et d'une sélection secrète d'herbes rares.

DÉGUSTATION

Vue :
Couleur ébène.

Nez :
Arôme avec des notes de rhubarbe et de fines herbes chinoises.

Bouche :
Saveur agréablement amère, équilibrée, persistante et longue en bouche.