Muga Crianza 2020 75cl.
Muga Crianza 2019, le style incomparable de Bodegas Muga, une référence dans la Rioja. Il vieillit pendant 22 mois en fûts de chêne, 80% français et 20% américain, provenant de la tonnellerie Muga. Parfait à déguster dès maintenant, mais aussi grâce à son bon équilibre et sa structure, il peut rester en bouteille plusieurs années. Ce vin accompagne parfaitement les plats de viande, comme la côtelette de bœuf, ainsi que les saucisses et tous types de ragoûts.
| Réf. | VTI210228 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 14.5% |
| Domaine | Muga |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Rioja |
| Type de vin | Rouge |
| Cépages | Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha |
En stock
Description
PRÉPARATION
Raisins : Tempranillo, encre Garnacha, Mazuelo et Graciano.
Pour élaborer le vin Muga Crianza 2019, une vendange manuelle est réalisée avec fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en bois. Elevage pendant 22 mois en fûts issus d'une sélection de chênes du domaine. Les origines du bois proviennent de 80% de chêne français et de 20% de chêne américain. Avant la mise en bouteille, un débourbage est effectué avec du blanc d'œuf frais. Une fois en bouteille, un processus d'affinage est effectué pendant une période minimale de 9 mois en cave.
DÉGUSTATION
Vue :
Couleur rouge rubis brillant, couche moyenne et bord grenat.
Nez :
Un vin complexe aux arômes où ressortent les arômes primaires de fruits de type myrtille, avec des notes d'épices.
Bouche :
Long, équilibré et élégant. Avec une acidité parfaitement intégrée et des tanins souples. Il présente une finale en bouche très longue et fruitée.