Beefeater 70cl.

PREPARAZIONE

Nel 1820 James Burrough creò la bevanda dalla miscela perfetta di una selezione delle erbe più pregiate e un distillato di cereali della massima qualità. E il suo segreto sta, ovviamente, nella ricetta, custodita gelosamente dal mastro distillatore e trasmessa solo al suo successore in carica. Infatti, la complessità della ricetta del Beefeater gin gli conferisce un carattere multidimensionale e, allo stesso tempo, equilibrato e completo.

Cercando un nome per il suo gin che rappresentasse il cuore e tutto il corpo, Burrough trovò ispirazione nei "Beefeaters", le guardie che sorvegliano la Torre di Londra. La prima distilleria Beefeater fu fondata sulle rive del fiume Tamigi e la produzione fu spostata a Kennington nel 1958 a causa della necessità di una distilleria più grande e migliore. Oggi viene ancora prodotto lì. Beefeater è l'unico gin inglese (London Dry Gin) prodotto a Londra.

CATA

Visualizza: Colore bianco platino.

Naso: Aroma sottile e agrumato con elementi botanici, scorze di arancia e limone, coriandolo e mandorle.

Bocca: Sfumature fruttate di pera, note fresche ed erbacee. L'ingresso al palato è netto e definitivo. Secco e botanicamente equilibrato, il suo finale è una bomba al ginepro.