Monte Real Crianza 2022 75cl.
Monte Real Crianza 2022 proviene dai vitigni Tempranillo della città di Cenicero, nella Rioja, vicino al confine con Álava. Prodotto da Bodegas Riojanas, una casa fondata nel 1890, una delle 13 cantine secolari della Rioja. Ideale per accompagnare tutti i tipi di carne e pollame, con pasta e riso, con stufati e spezzatini.
| Cod. | VTI210323 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 14.0% |
| Cantina | Bodegas Riojanas |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Rioja |
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo | Crianza |
| Annata | 2022 |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uva: 100% Tempranillo
È prodotto solo con Tempranillo da vecchie vigne (40 anni) in terra asciutta, coltivate nel cuore di Cenicero (Rioja Alta), precisamente nella zona “El Monte”, dove viene applicata una viticoltura ecologica e sostenibile. Monte Real de Familia Reserva nasce da appezzamenti ad un'altitudine compresa tra 430 e 530 m, vicino al fiume Ebro, con grande ampiezza termica e abbondante luminosità. I terreni poco profondi, argillosi-calcarei, con ciottoli in superficie, favoriscono un buon drenaggio e l'ottenimento di un Tempranillo dalle ottime caratteristiche. Le uve vengono raccolte a mano secondo una rigorosa selezione parcellare; Successivamente viene effettuata un'altra selezione al momento della raccolta dei grappoli. Dopo una produzione classica, il vino è stato trasferito in botti dove ha completato un invecchiamento di 12 mesi in rovere francese e americano, seguito da un soggiorno minimo di 6 mesi di affinamento in bottiglia.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore rosso ciliegia intenso. Strato medio-alto, pulito e brillante.
Naso:
Elevata intensità aromatica che ricorda frutti rossi, liquirizia nera e fiori.
Bocca:
Di buon volume, dolce, con un tannino gradevole e una media persistenza. Temperatura consigliata: 16ºC.
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