Cindus 2019 75cl.

Uvas: 100% Tinta de Toro.

Para elaborar el vino tinto Cindus se realiza una fermentación maloláctica en barricas de roble francés, para luego integrarse durante su crianza de 6 meses. Legado de Orniz nace en España en una de las zonas vitivinícolas mas antiguas y prestigiosas de la Denominación de Origen Toro, San Roman de Hornija. En el año 2010, un sueño se hace realidad, sus estilos Epitafio y Triens, reflejan las caracteristicas de su tierra, clima y fuerza de la centenaria "Tinta de Toro". La pasión, perseverancia y el compromiso, son características que definen a Legado de Orniz, trabajando cada día en comprender la sabiduría y el complejo arte que dominan a estas Tierras desde hace miles de años, elaborando vinos con gran personalidad.

Vista:

Color rojo picota.  

Nariz:

Aroma fresco, con alta concentración frutal, destacando los frutos rojos integrados con los delicados aromas aportados por sus 6 meses en roble francés.  

Boca:

Vibrante, con una concentración media y gran expresión de fruta madura y especiada. Intensidad media y persistente en boca gracias a sus taninos dulces y redondos.

Marida muy bien con carnes de todo tipo.