Clase Azul Plata 70cl. - Estuche
Clase Azul Tequila Plata es la expresión más pura y transparente de la destilería. A diferencia de las versiones reposadas o añejas, este tequila rinde homenaje a la frescura original del agave, destacando por una limpieza excepcional en boca, un perfil aromático vibrante y una presentación que resalta la elegancia de lo cristalino. Un retrato fiel del agave, Clase Azul Tequila Plata es una experiencia sublime para los sentidos. Un tequila 100% agave azul tequilana, de categoría premium, extraordinariamente suave con una sedosidad que perdura y una graduación de 40% de volumen. Cada botella contenedora cuenta con delicado proceso de elaboración, modelado y decorado completamente a mano realizado por artesanos mexicanos.
A diferencia de las tradicionales piezas de cerámica oscura o colorida de la marca, el Clase Azul Plata se presenta en una botella de vidrio totalmente transparente y cristalina, diseñada para revelar la pureza absoluta y los destellos plateados del líquido en su interior. Su diseño está finamente decorado con acentos en tonos platino y plata que evocan la claridad del destilado y la maestría artesanal de la marca.
Se comercializa en su distinguido estuche protector, manteniendo el estándar de exclusividad y sofisticación ideal para coleccionistas y regalos prémium.
| SKU | TE210360 |
| Formato | 70cl |
| Alcohol | 40.0% |
| Productor | Clase Azul |
| País | México |
| Tipo | Añejo |
En stock
Elaboración
Elaborado al 100% con Agave Azul Tequilana Weber cultivado cuidadosamente en las tierras altas de Los Altos de Jalisco. Las piñas de agave se cuecen de manera tradicional en hornos de mampostería durante aproximadamente 72 horas para descomponer los almidones y liberar la dulzura natural de la planta. Las mieles de agave se extraen con precisión y se fermentan utilizando levaduras propietarias que potencian las notas frutales y herbales.
Se somete a una rigurosa doble destilación en alambiques de cobre para purificar el alcohol y conservar únicamente el "corazón" del destilado.
Al ser un tequila blanco o plata, no se somete a envejecimiento en barrica. Se embotella inmediatamente después de la destilación para preservar intacta su frescura y su perfil nítido de agave.
Cata
Vista:
Color completamente cristalino, limpio y brillante, con sutiles y hermosos destellos plateados que denotan su gran pureza.
Nariz:
Intensidad fresca, limpia y muy elegante. Destacan aromas marcados a agave cocido fresco, notas cítricas prominentes (lima y toronja) y delicados toques herbales. Se perciben ligeros matices frutales (como manzana verde) que aportan una gran vivacidad aromática.
Boca:
Entrada sorprendentemente suave, tersa y fresca al paladar. Se despliegan sabores equilibrados de agave dulce, cítricos vibrantes y un toque sutil de hierbas finas. Posee una textura sedosa que rompe con la idea de que los tequilas blancos deben ser agresivos o punzantes. Limpio, fresco y persistente. Deja una agradable sensación cítrica y ligeramente especiada en la garganta, invitando a seguir degustando.
Maridaje
La frescura, la vivacidad cítrica y la pureza del Clase Azul Plata se llevan de manera sobresaliente con preparaciones ligeras, frescas y de alta intensidad marina:
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Ceviches y Aguachiles: Pescados y mariscos frescos marinados en limones, cilantro y un toque de chile, donde la acidez del plato armoniza con los matices cítricos del tequila.
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Sushi y Sashimi: Cortes finos de pescado blanco, salmón o atún fresco, realzando la limpieza y el cuerpo sedoso del destilado.
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Tacos de Pescado al Estilo Baja: Preparaciones fritas o a la parrilla con aderezos ligeros a base de cítricos y hierbas.
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Ostras y Mariscos a las Brasas: Con un toque de mantequilla y limón, creando un contraste elegante con la dulzura natural del agave.
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