Hayman's London Dry 70cl.

 ELABORACIÓN

Hayman's London Dry Gin se elabora de manera artesanal con solo diez botánicos, con una base de alcohol de trigo inglés, macerados durante todo dos días antes de la destilación, lo que crea una ginebra fresca, brillante y clásica equilibrada con cítricos crujientes, notas sutiles de especias exóticas y una profundidad remarcable, con una complejidad tradicionalmente asociada al estilo London Dry. Los botánicos empleados son: bayas de enebro de Macedonia y Bulgaria, semillas de cilantro de Bulgaria, cáscaras de limón y naranja de España, raíz de angélica de Bélgica o Francia, canela de Madagascar, corteza de cassia de China, polvo de raíz de regaliz de Sri Lanka, nuez moscada de la India y raíz de lirio de Italia, que agrega delicadas notas florales y une los otros ingredientes botánicos.

 CATA

Vista: Transparente.

Nariz: Unión perfectamente equilibrada de enebro crujiente y cítricos frescos.

Boca: Notas de pimienta, junto con una mezcla fresca de sabores cítricos y notas de regaliz. Postgusto equilibrado, elegante y delicado. En conjunto es una ginebra muy versátil y con elegante sabor.