Llopart Leopardi Brut Nature 2013 75cl. - Estuche

 ELABORACIÓN

Uvas: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

Llopart Leopardi se elabora según el método tradicional, mediante vendimia manual y removido manual en pupitres, con uvas cultivadas de forma ecológica, según los parámetros del cultivo sostenible, con el máximo respeto por el medio ambiente. La peculiar configuración geológica de la finca Can Llopart en la zona montañosa del Alt Penedès (de accidentada orografía en forma de pendientes y terrazas, y con una escasa profundidad de tierra), da lugar a cepas con una gran extensión radicular, limitado vigor y unos rendimientos muy bajos. La crianza se realiza en botella durante un mínimo de 72 meses.

 CATA

Vista: Color dorado pálido, muy brillante y seductor. De burbuja muy fina, permanente y delicada.

Nariz: Aroma complejo y fragante, cargado de elegantes notas especiadas, frutas blancas maduras y notas de pastelería.

Boca: Sabor extremadamente equilibrado, seco y suave, con exquisitos toques tostados y torrefactos, fruto de su prolongado envejecimiento.

Temperatura recomendada: 8-10º C.