Louis Roederer Cristal Brut 75cl. Estuche lujo
Considerado el primer Cuvée Prestige de la historia, fue creado en 1876 para disfrute exclusivo del zar Alejandro II. Este espumoso es el resultado de la exclusiva selección de los mejores terruños de la casa Roederer presentado en un elegante estuche que lo hace ideal para regalar. La añada 2015 coincide con el año en el que la región de Champagne fue reconocida como patrimonio mundial de la Unesco.
| SKU | CH212011 |
| Formato | 75cl |
| Alcohol | 12.5% |
| Bodega | Louis Roederer |
| País | Francia |
| Denominación | D.O. Champagne |
| Tipo | Brut |
| Uvas | Pinot Noir, Chardonnay |
En stock
Descripción
Elaboración
Uvas: 60% Pinot noir, 40% Chardonnay
Uvas procedentes de varios pagos ubicados en Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Ay, Avize, Mesnil-sur-Oger o Cramant. 1/3 del viñedo pertenece de La Rivière, 1/3 de La Montagne y 1/3 viñedo de La Côte. El 25% de vinos son vinificados en madera (toneles de roble francés). Sin fermentación maloláctica. 7 años de crianza con sus lías en rima. Dosaje de 7 gramos de azúcar por litro.
Cata
Vista: Color dorado intenso, luminoso y brillante. Muestra una efervescencia ultrafina y dinámica.
Nariz: 'Bouquet' intenso, perfumado y concentrado de frutas amarillas como el melocotón blanco y la ciruela mirabel, y notas de avellanas y almendras tostadas.
Boca: Enérgico y vibrante y sedoso, casi untoso. Le acompañan sabores cítricos confitados y especias yodadas. Su final revela notas ligeras de almendra, intensas y salinas que aportan delicadeza, y a su vez, concentración
Temperatura recomendada: Entre 6 y 8ºC.
Maridaje
Combina a la perfección con marisco, pescado azul como el salmón y el atún, con queso tierno y cremoso y con cerdo.
Valoraciones
Este producto aún no tiene valoraciones. ¡Sé el primero!
Iniciar sesión para dejar tu valoración.