Pesquera Millenium Gran Reserva 2015 75cl.

Uvas: 100% Tempranillo.

Las uvas del vino Pesquera Millenium Gran Reserva 2015 proceden de Viña Alta, donde la Familia Fernández Rivera plantó sus primeras cepas a finales de los años 60 y principios de los 70. Se encuentra a una altitud de más de 800 metros. Tiene una superficie de 5 hectáreas, con una edad media de 35 a 40 años. Suelos pobres con mucho canto y una base arcillosa. Tiene una crianza de 24 meses en barrica de roble francés de 225 litros. El vino se redondea en botella antes de su salida al mercado.

Vista:

Limpio y Brillante. Color rojo picota con capa intensa.  

Nariz:

Nariz amplia y bien integrada entre aromas frutales y toques a madera. Balance perfecto entre fruta negra madura y regaliz con recuerdos a café y notas especiadas.  

Boca:

Amplio, carnoso y largo, con estructura tánica redonda y persistente. Tiene un paso de boca fino, goloso con fruta madura y torrefacto en el postgusto. Es un vino elegante y sedoso, con un buen envejecimiento en barricas de roble francés.  

Temperatura recomendada: Servir entre 12º-14ºC.

Ideal para acompañar todo tipo de carne roja y blanca, para platos de caza y sobre todo con lechazo asado. Perfecto también con cualquier plato de cuchara así como con postres: chocolates amargos y tarta de queso.