Planet B Vino Bio Vegano 2019 75cl.
El vino tinto Planet B es una afirmación de sostenibilidad: cultivo ecológico, sin riego; y envases ligeros que reducen la huella de carbono. ¡Las elecciones inteligentes son más sostenibles! No te quedes sin probarlo.
| SKU | VTI210107 |
| Formato | 75cl |
| Alcohol | 13.0% |
| Bodega | Murviedro |
| País | España |
| Denominación | D.O. Utiel - Requena |
| Tipo de vino | Tinto |
| Uvas | Tempranillo, Monastrell |
| Añada | 2019 |
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Elaboración
Uvas: 70% Tempranillo y 30% Monastrell de viñedos de cultivo ecológico.
Planet B es de zona mediterránea, a una altitud entre 250 y 1000 metros. El clima es cálido con una fuerte influencia del mar Mediterráneo. Durante siglos, las vides se han cultivado en suelos arcillosos y calcáreos que, en combinación con largas horas de sol, producen vinos afrutados, bien estructurados y con taninos maduros. Selección de viñedos viejos de bajo rendimiento, procedentes de agricultura ecológica de la región mediterránea. Despalillado y prensado suave. Encubado en depósitos de acero inoxidable, donde se realiza la prefermentación en frío. Temperatura máxima de fermentación 26°C. Fermentación maloláctica en depósito. Vino apto para vegetarianos y veganos.
Cata
Vista:
Rojo rubí.
Nariz:
Recuerdos a frutos rojos con notas florales de violetas.
Boca:
Paso de boca elegante, con taninos redondos, comporta de frutas rojas y una acidez equilibrada.
Maridaje
Este vino marida muy bien con pizzas, pastas con salsa de tomate, ensaladas con carnes a la parrilla y BBQ, lentejas, tubérculos asados y champiñones.
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