Puerto de Indias Pure Black 1L.

 ELABORACIÓN

Puerto de Indias Pure Black es una ginebra elaborada artesanalmente con alcohol procedente de cereales en Carmona (Sevilla), inspirada en la primavera andaluza y pensada para los amantes de la ginebra pura, gracias a su fuerte contracción florales, cítricos y vainilla. Todos los ingredientes son cuidadosamente seleccionados, antes de pasar a las etapas de destilación en antiguos alambiques de cobre. Los botánicos empleados son: Enebro (Juniperus communis), piel de naranja (Citrus x sinensis) y limón (Citrus x limon), pomelo (Citrus x paradisi), lima (Citrus x aurantifolia) y cilantro (Coriandrum sativum).

Comparte presentación con las otras variedades de ginebras de Puerto de Indias. Se trata de una botella de vidrio compuesta por doce caras e inscripciones en relieve inspirada en la simbólica Torre del Oro, icono representativo de Sevilla, que hace referencia directa al emblemático Puerto de Indias, uno de los principales puertos de intercambio de mercancías entre España y el Nuevo Mundo, de donde toma su nombre la marca.

 CATA

Vista: Apariencia transparente y cristalina.

Nariz: Fuerte aroma a enebro y cítricos, con recuerdos a seleccionadas materias primas como jazmín y vainilla, además de suaves toques a azahar.

Boca: Sabor intenso de enebro y cítricos, con notas de ingredientes cuidadosamente seleccionados tales como jazmín y vainilla, así como delicadas notas de azahar. Tiene un intenso y amargo final, con un carácter bien redondeado.