Amontillado NPU 75cl.
Amontillado NPU ist ein ergiebiger Wein aus Sherry, der perfekt zu Schinken, gereiftem Käse, Pastete und Fleisch passt.
16,84€
inkl. MwSt.
| Art.-Nr. | SH210580 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 19.0% |
| Weingut | Sánchez Romate |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
| Weinart | Bernstein |
| Typ | Jerez |
| Rebsorten | Palomino |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: 100 % Palomino Fino.
Der in der Bodegas Hermanos Sánchez Romate hergestellte Sherrywein Amontillado NPU ist großzügig und respektiert die traditionellen Formen der Weinherstellung der Region, vom Anbau am Rebstock bis zur Abfüllung.
Dieser Wein entsteht durch die Verschmelzung zweier Arten der Reifung: eine erste Phase unter einem Florschleier und das Verschwinden des Flors führt zu einer zweiten Phase der oxidativen Reifung, die den Wein dunkler werden lässt.VERKOSTUNG
Ansicht: Helle Bernsteinfarbe.
Nase: Scharfes Haselnussaroma mit Nuancen von Kräutern und Tabak und leichten Röstnoten von Eichenholz.
Mund: Sehr trocken, weich, mit ausgewogener Säure und einem langen Nachgeschmack von Trockenfrüchten.
Empfohlene Temperatur: Bei einer Temperatur zwischen 13 und 14 °C servieren.
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