Dehesa De Luna Orígenes 2018 75cl.
Dehesa De Luna Orígenes 2018 ist ein besonderer Rotwein, der die gesamte Geschichte und Kultur des Weinguts einfängt. Cabernet Sauvignon, Syrah und Tempranillo sind die drei Rebsorten, die diesem bezaubernden Rotwein Farbe und Leben verleihen. Er wird in einem nachhaltigen Produktionsprozess angebaut und verarbeitet, der das Land, das ihn zum Leben erweckt, respektiert. Das Ergebnis ist ein komplexer Wein mit mittlerem Körper, der mit mäßiger aromatischer Intensität und sanften Reflexen roter Früchte die gesamte Essenz des Weinbergs vermittelt. Sie können ihn zu fettem Fleisch und Grillgerichten begleiten. Preise und Punkte:
- Gold Mundus Vini 2020
- Gold Berliner Wein Trophy 2021
- Bronze-Dekanter WWA London 2021
- 91 Punkte Peñín Guide 2022
| Art.-Nr. | VTI210202 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 15.0% |
| Weingut | Dehesa de Luna |
| Land | Spanien |
| Weinart | Rot |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah |
| Jahrgang | 2018 |
Ausverkauft
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: Cabernet Sauvignon, Syrah und Tempranillo.
Zur Herstellung des Weins Dehesa De Luna Orígenes 2018 wurde ein Fermentations- und Mazerationsprozess durchgeführt, der je nach Sorte zwischen 13 und 21 Tagen dauerte. Die malolaktische Gärung erfolgte in einem Edelstahltank und nach Abschluss erfolgte die Montage. Die Reifung erfolgte für 6 Monate in französischen Eichenfässern.
VERKOSTUNG
Ansicht:
Wein mit mittlerer Schicht und granatroter Farbe.
Nase:
Komplex, obwohl es keine große aromatische Intensität aufweist. Wir finden reife rote Früchte (Kirsche), einen Hauch von Gebäck und einen Hauch von Gewürzen (Nelke).
Mund:
Er verfügt über ausgefeiltes Tannin, ausreichend Volumen und ist ein agiler und ausgewogener Wein. Sehr angenehm und lecker. Empfohlene Temperatur: Bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 °C servieren.
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