Dehesa De Luna Orígenes 2018 75cl.
Dehesa De Luna Orígenes 2018 è un vino rosso speciale che cattura tutta la storia e la cultura della cantina. Cabernet Sauvignon, Syrah e Tempranillo sono i tre vitigni che danno colore e vita a questo affascinante vino rosso, coltivato e trasformato in un processo produttivo sostenibile e rispettoso della terra che dà loro vita. Il risultato è un vino complesso, di medio corpo che, con moderata intensità aromatica e morbidi riflessi di frutti rossi, trasmette tutta l'essenza del vigneto. Potete accompagnarlo con carni grasse e grigliate. Premi e punteggi:
- Mundus Vini d'oro 2020
- Trofeo Berliner Wein d'oro 2021
- Decanter in bronzo WWA Londra 2021
- Guida Peñín 91 punti 2022
| Cod. | VTI210202 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 15.0% |
| Cantina | Dehesa de Luna |
| Paese | Spagna |
| Tipo di vino | Rosso |
| Uve | Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah |
| Annata | 2018 |
Esaurito
Descrizione
PREPARAZIONE
Uve: Cabernet Sauvignon, Syrah e Tempranillo.
Per produrre il vino Dehesa De Luna Orígenes 2018 è stato effettuato un processo di fermentazione e macerazione che è durato dai 13 ai 21 giorni a seconda delle varietà. La fermentazione malolattica si è svolta in vasca di acciaio inox e una volta terminata è stato effettuato l'assemblaggio. L'affinamento è avvenuto in botti di rovere francese per 6 mesi.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Vino dal medio strato e dal colore rosso granato.
Naso:
Complesso, pur non presentando una grande intensità aromatica. Troviamo frutta rossa matura (ciliegia), sentori di pasticceria e un tocco di spezie (chiodi di garofano).
Bocca:
Ha tannino levigato, volume sufficiente, essendo un vino agile ed equilibrato. Molto gradevole e gustoso. Temperatura consigliata: Servire tra 12 e 14ºC.
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