Gin 9 Mascaró 70cl.

VORBEREITUNG

Gin 9 Mascaró ist ein Premium-Gin, der durch die Destillation von feinkörnigem Alkohol mit Wacholderbeerengeschmack durch einen doppelten Destillations- und Filterprozess in traditionellen Kupferdestillierapparaten in der Mascaró-Brennerei in Vilafranca del Penedès, einer der wenigen bestehenden Weingüter in Katalonien, hergestellt wird. Anschließend wird die erhaltene Basis mit hochreinem Wasser vermischt, bevor sie manuell bei 40 Grad Alkohol abgefüllt wird. Seine Qualität bleibt nicht unbemerkt von Fachkritikern, Zeitschriften und professionellen Reiseführern, die es mit hohen Bewertungen empfehlen.

CATA

Ansicht: Klare, transparente Farbe.

Nase: Hervorzuheben sind die klassischen Wacholdernoten, die sich aromatisch mit frischen Zitrusnoten verbinden.

Mund: Im Mund ist er schmackhaft, würzig, mit feinen Nuancen von mediterranem Wacholder. Der Abgang erinnert an schwarzen Pfeffer mit einer langen und angenehmen Präsenz im Mund.

Empfohlene Temperatur: 16–18 °C.