La Pócima Clásica 70cl.

 HERSTELLUNG

La Pócima Gin se elabora en stills de cobre de pequeño tamaño y con una triple distillation que garantiza su pureza y calidad. Su receta ist ein exitosa combinación de botanicals seleccionados cuidadosamente e incorporados a un destilado de cereal de altísima calidad en un lento proceso de distillation a baja temperatura para preservar el aroma, el Geschmack y la naturaleza de los botanicals. El trabajo en el still se alarga al máximo para conseguir una redondez en el alcohol máxima y una pureza casi del 95%.

Los botanicals escogidos para la HERSTELLUNG de la gin aportan Aromen de diferentes partes del mundo: El Wacholder y la raíz de angélica, son característicos del Centro de Europa; la piel de orange y Zitrone, añaden a la gin un toque mediterráneo tanto en el Geschmack como en el aroma que nos ofrece incluso antes de probarla; el Koriander africano aporta al producto su Geschmack herbáceo y su elegancia.

 CATA

Ansicht: transparent, clara y bright.

Nase: En aroma es frisch y elegante destacando la expresividad del Wacholder que se fusiona con los cítricos y el Koriander.

Mund: En boca vuelve el toque de las especias, el Zitrone y la orange. Tiene cierta amargura que le dota de persistencia, frescura y ligereza.