La Pócima Clásica 70cl.

 PREPARAZIONE

La Pócima Gin se elabora en stills de cobre de pequeño tamaño y con una triple distillation que garantiza su pureza y calidad. Su receta e un exitosa combinación de botanicals seleccionados cuidadosamente e incorporados a un destilado de cereal de altísima calidad en un lento proceso de distillation a baja temperatura para preservar el aroma, el sapore y la naturaleza de los botanicals. El trabajo en el still se alarga al máximo para conseguir una redondez en el alcohol máxima y una pureza casi del 95%.

Los botanicals escogidos para la PREPARAZIONE de la gin aportan sapori de diferentes partes del mundo: El ginepro y la raíz de angélica, son característicos del Centro de Europa; la piel de orange y limone, añaden a la gin un toque mediterráneo tanto en el sapore como en el aroma que nos ofrece incluso antes de probarla; el coriandolo africano aporta al producto su sapore herbáceo y su elegancia.

 CATA

Vista: transparent, clara y bright.

Naso: En aroma es fresco y elegante destacando la expresividad del ginepro que se fusiona con los cítricos y el coriandolo.

Bocca: En boca vuelve el toque de las especias, el limone y la orange. Tiene cierta amargura que le dota de persistencia, frescura y ligereza.