Matarromera Prestigio Pago de las Solanas 2010 75cl.
Matarromera stellt diesen Rotwein mit Tempranillo aus seinem Pago de las Solanas her, einem seiner exklusivsten Weinberge. Nach 4 Jahren Reifung zwischen Fass und Flasche ist das Ergebnis ein sehr komplexer Ribera mit Noten von sehr reifen schwarzen Früchten, Kakao und Gewürzen und einem edlen, seidigen und voluminösen Geschmack. Dies ist ein perfekter Wein, den man alleine trinken kann. Es kann aber auch mit gebratenem Fleisch, einschließlich Wild, iberischem Schinken, Foie und Käse serviert werden. Auszeichnungen und Anerkennungen:
- Goldener Bacchus
- 97 Gourmet Guide-Punkte
- 96-Punkte-Leitfaden für lebendigen Wein, 365 Weine pro Jahr
- 95 Robert Parker-Punkte
- 94 Wine Enthusiast-Punkte
- 93 Peñín-Leitpunkte
- 92 Wine Spectator-Punkte
| Art.-Nr. | VTI210146 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 15.0% |
| Weingut | Matarromera |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Ribera del Duero |
| Weinart | Rot |
| Typ | Reserva |
| Rebsorten | Tempranillo |
| Jahrgang | 2010 |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: 100 % Tempranillo.
Matarromera Prestigio Pago de las Solanas wird aus Trauben aus einem spezifischen und privilegierteren Gebiet von 1,10 Hektar Pago de las Solanas hergestellt, wo eine größere Kraft die Feinheit und das Potenzial dieses Kalkstein-Terroirs mit einem steilen, nach Süden ausgerichteten Hang von fast 20 % hervorhebt. Die hervorragende Sonneneinstrahlung und seine Lage in einer besonderen Enge des Duero-Tals, in der sich täglich Konvektionswinde konzentrieren, machen dieses Grundstück einzigartig, während eine hohe Senke mit tieferem Boden seine Vorzüglichkeit hervorhebt und demonstriert.
VERKOSTUNG
Ansicht:
Es hat eine tiefe kirschrote Farbe, bedeckt mit einem Kardinalrand.
Nase:
In der Nase ist es sehr intensiv, das Gefühl reifer Brombeeren sticht hervor, mit einem mineralischen, milchigen, gerösteten und kakaohaltigen Hintergrund.
Mund:
Im Mund enthält er eine gute Struktur, süße Tannine, Breite, Seidigkeit und Volumen, ausgewogene Fruchtaromen und edle Hölzer. Eleganter und anhaltender Abgang.
Empfohlene Temperatur: 16-18 °C.
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