Amrut Single Malt Tourbé 70cl. Cas
La distillerie Amrut a été fondée en 1948 et a commencé à produire du whisky dans les années 1980. Le processus de maturation est considérablement accéléré grâce au climat unique de l'Inde, avec des hivers glacials et des étés extrêmement chauds. Plus d'un tiers du total des litres s'évapore, une quantité importante par rapport à la perte moyenne de 3 % en Écosse. Lors de dégustations à l'aveugle, des experts en whisky ont comparé la qualité de ce single malt à celle du whisky du Speyside.
| Réf. | W212654 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Amrut Distilleries |
| Pays | Inde |
| Type | Single Malt |
En stock
Description
PRÉPARATION
Ce whisky single malt Amrut est élaboré à partir d'orge fumée d'Écosse, tourbée à 24 ppm, tandis que le reste de la gamme est élaboré à partir d'orge cultivée dans les contreforts de l'Himalaya. Fumé, mais avec la douceur agréable du fruit et du malt. Il s'agit d'un whisky « non filtré à froid » qui n'a pas été traité à très basse température avant la mise en bouteille.
DÉGUSTATION
Vue : D'aspect doré et très brillant.
Nez :
Très expressif aromatiquement, ce whisky indien est très expressif et exotique. L'orge fumée s'impose comme protagoniste avec le beurre salé et une touche de caramel. Des notes épicées de poivre noir sont perçues.
Bouche :
Notes de malt et de bois secs ; avec une finale délicate et élégante où la tourbe fumée s'équilibre parfaitement avec les souvenirs de bourbon, de mélasse et de réglisse.