Château Le Virou Sublimus 2017 75cl.
Le Château le Virou est un lieu chargé d'histoire. Aujourd'hui, la plus grande propriété d'Europe avec ses 100 hectares entourés de murs, des siècles d'histoire ont été nécessaires pour que le visage de ce domaine viticole prenne forme et donne naissance au sublime domaine que l'on connaît aujourd'hui. Ce vin s'associe parfaitement aux spécialités françaises et à tous types de viandes. Prix et scores :
- Or – Concours des Vins de Bordeaux Aquitaine
| Réf. | VTI220123 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 14.5% |
| Domaine | Château Le Virou |
| Pays | France |
| Appellation | D.O. Blaye Côtes de Bordeaux |
| Type de vin | Rouge |
| Cépages | Merlot, Cabernet Franc |
| Millésime | 2017 |
En stock
Description
PRÉPARATION
Raisins : 90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc
Excellent vin du prestigieux domaine Le Virou. Les raisins Merlot et Cabernet Franc sont récoltés sur les meilleurs terroirs locaux et leur vinification est réalisée en cuves ciment. Ensuite, le vin vieillit pendant 2 ans dans de grands fûts de chêne français (400 L).
DÉGUSTATION
Vue :
Robe rubis brillante.
Nez :
Arômes de fruits noirs confits, légèrement épicés.
Bouche :
En bouche il est fruité, équilibré et offre de la minéralité. une belle texture et une douceur fine. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de myrtille associées à des pointes de framboise crémeuse, également à des pointes de vanille Bourbon. Avec une finale longue et des tanins agréables et doux. Température recommandée : 16-17°C.