Melior de Matarromera 2023 75 cl.
Le Melior de Matarromera Tempranillo fait partie de ces vins qui remportent toujours du succès. Ce vin de chêne provient de nos propres parcelles situées sur le Golden Mile de Ribera del Duero, avec des raisins 100% Tempranillo. Il est idéal à partager entre amis et présente une légère saveur boisée due à son vieillissement en fûts de chêne neufs pendant 6 mois. Prix et distinctions :
- 94 points du guide gastronomique
- Médaille d'or du Berliner Wine Trophy
- Bacchus d'argent
- Médaille d'OR CINVE
- Top 100 des meilleurs vins achetés par Wine Enthusiast
| Réf. | VTI210147 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 14.0% |
| Domaine | Matarromera |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Ribera del Duero |
| Type de vin | Rouge |
| Type | Crianza |
| Cépages | Tempranillo |
En stock
Description
PRÉPARATION
Raisins : 100 % Tempranillo.
Le Melior Roble de Matarromera est traditionnellement élaboré comme un vin rouge, avec 6 mois en fûts de chêne américain à chauffe moyenne, 6 mois en bouteille et repos en bouteille. Raisins rigoureusement sélectionnés avant fermentation contrôlée. Sensations fruitées importantes, entre touches de bois propre, avec une finale longue et persistante.
DÉGUSTATION
Vue : À vue, il montre une couche importante de tons cardinaux sombres avec une bordure violette jeune, très propre et lumineuse.
Nez : Il contient des arômes de fruits rouges mûrs avec des épices comme la réglisse, le café ou la vanille. Il a un corps volumineux et intense, à la fois joyeux et frais, soutenu par un excellent niveau de tanins.
Bouche : Il maintient un rythme notable avec des tanins doux et après des sensations fruitées avec des notes de cacao, de noix de coco, de vanille et de bois propre, il conserve une finale longue et persistante.
Température recommandée : 16-18ºC.