Dom Perignon 2013 75cl. Caso
È uno champagne millesimato, ottenuto dalle migliori uve di un solo anno. Né viene prodotto ogni anno, ma solo quelli in cui le condizioni climatiche consentono di ottenere uve di altissima qualità. Inoltre, queste meravigliose bollicine richiedono un'attesa tra gli 8 e i 10 anni, tra il processo di produzione e quello di invecchiamento, per essere finalmente stappate.
| Cod. | CH211565 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 12.0% |
| Cantina | Dom Pérignon |
| Paese | Francia |
| Denominazione | D.O. Champagne |
| Tipo | Champagne |
| Annata | 2013 |
Disponibile
Descrizione
Vinificazione
Uve: 48% Pinot Nero, 52% Chardonnay
È ottenuto esclusivamente dalle migliori uve di una sola annata. Dopo un minimo di otto anni di invecchiamento in cantina, il vino raggiunge il perfetto equilibrio.
Note di degustazione
Visualizza:
Giallo pallido con riflessi dorati
Naso:
Elegante e aromatico. Con aromi fruttati di frutta tropicale, frutta secca e note tostate.
Bocca:
Fresco e morbido. Vellutato e setoso. Strutturato e fresco con un finale piacevole.
Temperatura consigliata: servire tra 10 e 12ºC.
Abbinamento cibo
Si abbina perfettamente con frutti di mare, ricci di mare, polpo e risotti.
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