Garmon 2020 75cl.
Garmón 2019 è il vino con l'annata più completa della cantina fino ad oggi, dando origine a un vino dal profilo più fresco e vivace. È un Tempranillo in purezza invecchiato per 20 mesi in botti di rovere francese. Secondo l'opinione dei suoi creatori, siamo di fronte ad un vino con "Un fruttato brillante al naso, con sentori di liquirizia e grafite che appaiono su uno sfondo minerale. Tessitura compatta e tannino raffinato per un vino pieno e carnoso, con molti flussi." Premi e punteggi:
- 93 punti Wine Advocate.
- 97 punti Tim Atkin.
- 94 punti Falstaff.
- 97 punti Proensa.
- 97 punti della Guida Gourmet.
- 97 punti Vivi il vino.
- 92 punti della guida Penín.
| Cod. | VTI210213 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 14.5% |
| Cantina | Garmón Continental |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Ribera del Duero |
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo | Crianza |
| Uve | Tempranillo |
| Annata | 2019 |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uva: 100% Tempranillo.
Per realizzare Garmón 2019 si realizza un processo di fermentazione e macerazione con lieviti autoctoni tra i 12 e i 16 giorni, con rimontaggi giornalieri e temperature fino a 28º. Matura per 20 mesi in botti di rovere francese ed è stato imbottigliato a settembre 2021. L'azienda è composta da vigneti di età compresa tra 30 e 100 anni a La Aguilera, Moradillo, Baños, Tubilla e Anguix con terreni prevalentemente argillo-calcarei e sabbiosi-argillosi e rese comprese tra 3.500 e 4.000 kg per ettaro.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Colore rosso viola.
Naso:
Fruttato frizzante, con note di liquirizia e grafite su uno sfondo minerale.
Bocca:
Tessitura compatta e tannino raffinato per un vino pieno e carnoso, dalle molteplici portate. Temperatura consigliata: Servire a 16ºC.
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