Luis Cañas Crianza 2022 75cl.
Luis Cañas Crianza si distingue per il suo eccezionale rapporto tra qualità e prezzo. I vini destinati alla produzione del Crianza in Luis Cañas provengono da vigneti in cui si unisce un'età media di 30 anni. È ideale da abbinare a salsicce, pesce grasso, piatti piccanti e stufati caldi come legumi o patate tradizionali della Rioja, e formaggi a media stagionatura.
| Cod. | VTI210359 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 14.0% |
| Cantina | Luis Cañas |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Rioja |
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo | Crianza |
| Uve | Tempranillo, Garnacha |
| Annata | 2022 |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uve: 95% Tempranillo, 5% Garnacha
Le uve, per lo più Tempranillo provenienti da vigneti di oltre 30 anni, vengono trasformate in mosto che, dopo una fermentazione controllata, viene impregnato dal calore del rovere. Situato sotto la protezione della Sierra Cantabria, in una delle migliori regioni vinicole del mondo, questo luogo ha un microclima ideale per la produzione del vino. Il terreno è caratterizzato da essere argilloso, calcareo e molto povero. Grappoli selezionati in tavola e diraspati. Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere (60% francese, 40% americano). Età delle botti: 3 anni.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Rosso rubino.
Naso: Pulito, con note balsamiche e ricordi di legni pregiati.
Bocca: L'ingresso in bocca è morbido e il passaggio in bocca è vellutato e pieno di volume dove compaiono note di frutta rossa (lampone, ciliegia...). Ha un finale piacevole dove riaffiorano ricordi balsamici.
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