Viña Pomal Vini singolari Maturana Blanca 2018 75cl.
Viña Pomal Vinos Singulares Maturana Blanca 2018 fa parte di una gamma di vini che rappresentano la sperimentazione e il desiderio di migliorare la vinificazione del team di Bodegas Bilbaínas. Il suo utilizzo è stato approvato nella DOCa Rioja nel 2007, anche se è la varietà più antica di cui si abbia conoscenza scritta in Rioja, poiché veniva menzionata già nel 1622. È una varietà di buona fertilità, ha un grappolo piccolo e acini ellittici, anch'essi di piccole dimensioni. Premi e punteggi:
- Annuario del vino 2017
- Annuncio del vino. Robert Parker 2016
- Rapporto Tom Atkins Regno Unito-Rioja 2018
| Cod. | VBL210034 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 12.5% |
| Cantina | Bodegas Bilbaínas |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Rioja |
| Tipo di vino | Bianco |
| Tipo | Crianza |
| Uve | Maturana |
| Annata | 2018 |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uva: 100% Bianca Maturana. Viña Pomal Vinos Singulares Maturana Blanca ha fermentazione spontanea in vasche di cemento. A fine fermentazione è stato travasato in botti di rovere francese da 500 L nelle quali le fecce hanno lavorato per 4 mesi prima di essere imbottigliate. Proviene dalla fattoria Paceta 14, situata nel comune di Haro, con il terreno al confine con i Paesi Baschi e Burgos, a soli 100 metri di distanza. Appezzamento di 17 anni, piante innestate a Ribadabia. È una fattoria situata nell'enclave privilegiata riparata da Las Conchas.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Vino dal colore giallo brillante con leggere sfumature verdognole.
Naso:
Predominano gli agrumi, accompagnati da aromi di mela verde e rovere tostato.
Bocca:
Vino intenso, molto fresco, ben equilibrato e persistente, che invecchierà bene in bottiglia.
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