Matarromera Crianza 2020 1,5L.
Matarromera Crianza ist nicht nur ein Wein, sondern fast schon Kult. Sein erster Jahrgang, 1994, gewann in einem internationalen Wettbewerb der Internationalen Weinorganisation Spaniens (OIVE) den Titel „Bester Wein der Welt“. Seitdem ist dieser 100 %ige Tempranillo eines der Markenzeichen von Matarromera. Auszeichnungen und Anerkennungen:
- TOP 100 – Wine Spectator
- 94 Gourmet Guide-Punkte
- 92 Punkte ABC Wine Guide
- 92 Punkte Wein & Geister
- Goldmedaille beim Brüsseler Weltwettbewerb
- Goldener Bacchus
- Mundus Vini Goldmedaille
- 91 Peñín-Leitpunkte
- 90 Punkte Tim Atkin
| Art.-Nr. | VTI210140 |
| Format | 150cl |
| Alkohol | 14.5% |
| Weingut | Matarromera |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Ribera del Duero |
| Weinart | Rot |
| Typ | Crianza |
| Rebsorten | Tempranillo |
| Jahrgang | 2020 |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: 100 % Tempranillo.
Der Matarromera Crianza-Wein stammt aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 15 Jahren auf ton-lehmigen Böden in mehr als 700 Metern Höhe. Die Ernte erfolgt den ganzen Monat Oktober über manuell. Anschließend folgt eine zweiwöchige Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26 °C. Anschließend reift er 12 Monate in 225-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche. Sobald der Wein fertig ist, wird er in Flaschen abgefüllt und ruht weitere 12 Monate im Keller, wo er abgerundet und verfeinert wird, bevor er in den Verkauf kommt. 100 % Tempranillo mit einer sehr tiefen kirschroten Farbe mit reichlich violetten Tönen.
VERKOSTUNG
Ansicht: Für das Auge erscheint es kirschrot, von einer Schicht bedeckt, sauber und hell.
Nase: Es präsentiert Aromen von reifen schwarzen Früchten und sanften Gewürzen von Rosmarin und Nelke.
Mund:
Es ist schmackhaft, intensiv und sehr lang anhaltend. Beharrlichkeit und Ausgeglichenheit.
Empfohlene Temperatur: 16-18 °C.
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