Dom Pérignon 75cl.
| Réf. | CH210355 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 12.5% |
| Domaine | Dom Pérignon |
| Pays | France |
| Appellation | D.O. Champagne |
| Type | Brut |
| Cépages | Pinot Noir, Chardonnay |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : Chardonnay et Pinot Noir.
La vinification de Dom Pérignon est réalisée traditionnellement selon la méthode champenoise classique, lorsque les raisins sont mûrs et présentent un équilibre vraiment exceptionnel. La maison française Dom Pérignon est l'une des sociétés productrices de Champagne les plus reconnues au monde. L'engagement de Dom Pérignon envers les millésimes est absolu. Cette marque n'est commercialisée que les années où la qualité des récoltes et les conditions climatiques sont optimales pour obtenir des produits d'une qualité inégalée, c'est pourquoi ses Champagnes sont élaborés exclusivement avec les meilleurs raisins et chacun d'entre eux est né d'un véritable acte de création.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur jaune doré vif.
Nez : Complexe, avec un mélange de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à noyau. L'effet global est renforcé par la fraîcheur de la menthe anisée broyée. Les arômes finaux offerts par le vin commencent à montrer des notes épicées, boisées et grillées.
Bouche : Il y a un équilibre complet entre le nez et la bouche. Son caractère pointu, minimaliste, pur et tonique s'exprime désormais aussi avec chaleur. Le fruit est prononcé et clair. L'acidité caractéristique du millésime est remarquablement bien intégrée.
Température recommandée : 8-10ºC.