Italicus Rosolio di Bergamotto 70cl.
- Medaglia d'oro - Drinks International - 2020
- Medaglia d'oro - Concorso internazionale di liquori di Berlino
- Medaglia d'Oro - Mixology Bar Awards
- Medaglia d'oro - Design - Bartenders Brand Awards - 2019
- Medaglia d'oro - San Francisco World Spirits Competition - 2017
- Medaglia d'oro - Cocktail Spirited Awards
- Eccezionale - Guida di Difford - 2016
- Aperitivo italiano dell'anno - New York International Spirits Competition - 2016
| Cod. | LI210614 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 20.0% |
| Produttore | Italicus |
| Paese | Italia |
| Tipo | Aperitivo |
Esaurito
Descrizione
PREPARAZIONE
Il liquore Italicus Rosolio di Bergamotto è prodotto solo con bergamotto proveniente da un'area protetta dall'UNESCO in Calabria, una sottile striscia di costa che va dalla costa tirrenica fino alle rive del Mar Ionio. Il bergamotto è considerato il migliore della famiglia degli agrumi, è di dimensioni simili ad un'arancia, ma con una buccia verde-giallo ricca di oli essenziali. Prima della comparsa del vermouth e dell'amaro in Italia, il Rosolio era la bevanda principale apprezzata dal re di Savoia e veniva spesso servito come aperitivo a Corte. Creando questo liquore, Giuseppe Gallo ha voluto rievocare i suoi ricordi d'infanzia, gli incredibili sapori che ha sperimentato per la prima volta sulla Costiera Amalfitana e combinarli con la sua passione per l'arte, la poesia e la storia italiana in un prodotto che mettesse in mostra il meglio dell'Italia in forma liquida.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Giallo paglierino dorato.
Naso: Leggermente agrumato, note di rosa e lavanda.
Bocca: Sapore complesso e persistente, fresco, con note di agrumi, sapori amari e floreali, un finale lungo e complesso con note speziate bilanciate con la dolcezza del miele.
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