Emina Rosé Prestigio 75cl. - Estuche
Emina Rosé Prestigio es un vino rosado pálido de alta gama, en la línea de los rosados provenzales, que destaca por un atractivo y característico tono pálido, una buena intensidad aromática, una elaboración de gran complejidad y una cuidada y delicada estética. Este vino es elegante y con marcada personalidad, proviene de viñedos viejos de más de 70 años plantados en vaso.
Premios y puntuaciones:
- 93 Puntos Guía Vivir El Vino
- 91 Puntos Wine Enthusiast
- 90 Puntos Guía Peñín
- Mejor Vino Rosado Del Año. Women Wine Awards
- Mejor Vino Rosado Del Año. AMAVI
| SKU | VRO210013 |
| Formato | 75cl |
| Alcohol | 13.0% |
| Bodega | Matarromera |
| País | España |
| Denominación | D.O. Cigales |
| Tipo de vino | Rosado |
| Tipo | Rosado |
| Uvas | Tempranillo, Garnacha, Verdejo, Viura, ALBILLO |
| Añada | 2021 |
En stock
Descripción
Elaboración
Uvas: Tempranillo, Verdejo, Garnacha Tintorera, Garnacha Gris, Albillo, Viura.
Emina Rosé Prestigio es elaborado a través de una selección de parcelas de viñedos propios de Cigales, en las zonas de Cubillas y Valoria la Buena son el origen de este elegante vino. Una delicada combinación de variedades tintas (Tempranillo, Garnacha Tintorera y Garnacha Gris) y blancas (Verdejo y Albillo) de viñedos viejos plantados en vaso son el origen de este cuidado vino. La maceración se produce en frío, para así extraer poco color y obtener un rosado pálido único. Finaliza el proceso de producción una crianza de 2 meses con lías finas.
Cata
Vista:
A la vista presenta un precioso color fresa pálido de baja intensidad con bordes amoratados, muy limpio, glicérico y brillante.
Nariz:
A la nariz presenta una amplia gama de aromas de frutas del bosque, como grosella o zarzamora, así como matices herbáceos y balsámicos de tomillo y lavanda, con sutiles tonos minerales.
Boca:
A la boca se muestra con medido volumen, resultado de la larga maceración en frío de la uva, ligero e insinuante.
Temperatura recomendada: 6-10ºC.
Maridaje
Emina Rosé Prestigio es perfecto para acompañar platos con carácter exótico: tailandés, japonés, chino. También es perfecto con quesos, pescados o ensaladas. Es un vino ideal para conversar con tranquilidad o para copear deleitándose en el momento ya que beberlo es una experiencia en sí misma.
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