Hibiki Japanese Harmony 70cl. - Estuche

Hibiki Japanese Harmony se elabora a partir de una mezcla armoniosa de innumerables whiskies de malta y grano que se combinan meticulosamente para crear una escala completa de sabores y aromas. El maestro mezclador prueba más de 300 muestras de whisky diariamente y tiene la última palabra sobre los sabores sutiles, refinados y complejos del whisky Suntory. Hibiki ("armonía" en japonés) se lanzó en 1989 para conmemorar el 90º aniversario de Suntory y, desde entonces, se ha convertido en el máximo exponente del arte del whisky japonés, un verdadero producto de la naturaleza y el pueblo nipón. En 1987, el maestro mezclador Keizo Saji decidió desarrollar un whisky blended para reflejar la sofisticación de las técnicas de Suntory. Koichi Inatomi, mezclador jefe, probó whiskys de malta envejecidos de un millón de barricas en Suntory. Saji e Inatomi encontraron el sabor al mezclar treinta whiskys distintivos de malta y grano suave.

Vista: Color ámbar.

Nariz: Delicado aroma floral a rosa, licci, un toque de romero, madera añeja y sándalo.

Boca: Dulce como la miel, con sabores a piel de naranja confitada y chocolate blanco y un final sutil, tierno y largo, con toques de mizunara (roble japonés).